Tuesday 7 February 2012

BISKUT OREO BLACK BEAUTY buatkan i jatuh hati pandang pertama...

BISKUT OREO BLACK BEAUTY

Assalammualaikum...dan selamat petang semua....


Sekejap je dah nak abis cuti...hari nie kn gerak awal dr kampung... selalunya, malam baru balik Putrajaya...ada perkara penting yang perlu diselesaikan...

Cantik tak biskut nie???? Pertama kali asz tgk biskut nie di blog k.wan terus terpikat...

Aduiiii aiii....cantik sangat2...tue yang esoknya terus beli bahan2nya...penyediaannya agak mudah, bahannya juga mudah nak dapat...tue yang tanpa fikir panjang, apa lagi terus try...hehe

Bila dah siap bakar kn pula mendeconya...time tue yang mengigil2 tangan nak control buat bulatan seperti spring tue...bile dh mengeletar tue..ada yang terbabas...mencomotkan keadaan biskut oreo nie...


Anak2 asz mmg suka sangat...sekejap je dah abis 5 ketul...tue yang puas ati nak membuatnya,bila ada org yang boleh abiskan..hehe



BISKUT OREO BLACK BEAUTY


Bahan A
  • 280gm mentega
  • 200gm gula kastor


Bahan B
  • 250gm tepung gandum
  • 50gm serbuk koko
  • 30gm tepung jagung
  • 20gm biskut oreo (buang krim dan kisar halus)
  • 1/2 sudu teh baking powder




Hiasan
  • Putih telur-asz tak letak
  • Biskut oreo (dibuang krim dan dikisar kasar)
  • coklat masakan putih dicairkan
  • croquant-asz tak letak




Cara-cara Penyediaannya:

  • Pukul bahan A hingga kembang.
  • Masukkan bahan B, gaul rata dan uli menjadi doh yang lembut.
  • Paipkan nozzel dan bentukkan memanjang.
  • Sapukan putih telur dan taburkan serbuk oreo diatasnya.
  • Bakar pada suhu 150c selama 30 minit.
  • Sejukkan dan paip dengan coklat putih dan tabur dengan croquant.



2 comments:

  1. cantik as..leh bukak bisnes kedai dah as ni...

    ReplyDelete
  2. tq kak...1st time asz tgk pun dh tertarik....xtau la bile nk bukak tue...InsyaAllah ade gak cite2 tue...:))

    ReplyDelete