ROTI JOHN LADA HITAM
Assalammualaikum dan selamat berhujung minggu buat semua...
Ke mana kita hari nie???asz dah di kampung skrg....sejak raya yang lps, baru minggu nie berkesempatan nak balik Melaka...rindu sgt dh dgn semua di kampung...sudah pastinya rindukan emak n masakannya yg tip top...dapat pulak kalau mak buat sarapan roti canainya...fuhhhh...kn bg tau nie..hehe
N3 petang nie asz hidangkan menu Roti John Lada Hitam....selalunya roti nie asz buat tuk bekal ke sekolah...menu lengkap ngan sayur2annya dan kenyang smpi petang...roti Perancis nie panjang, asz bahagi 2...yang separuh lg asz bagikan jiran depan rumah, kak Ros....
ROTI JOHN LADA HITAM
Bahan-bahannya:
- 1 buku roti Perancis (kalau di Melaka ada jual roti John)
- 1 sudu besar daging cincang
- 1 labu bawang besar
- 2 biji telur
- serbuk lada sulah / lada hitam
- garam
- sos cili
- mayonis
- tomato
- salad
- kubis ungu
- timun
- minyak
Cara-cara Penyediaannya:
- Bawang besar dipotong kiub
- Tumis bawang besar dgn sedikit minyak dan masak hingga bawang layu
- Masukkan daging cincang
- Masukkan serbuk lada hitam dan garam
- Masak hingga agak kering kemudian angkat
- Di dalam bekas berasingan, pecahkan telur, masukkan inti daging tadi dan gaul rata
- Panaskan kuali leper dan tuang sedikit minyak
- Tuangkan bancuhan telur tadi dan ratakan
- Tekapkan roti Perancis yg telah dibelah dua (jgn putus
- Masak sampai kekuningan,dan angkat.
- Letakkan timun,tomato,bawang racik, sos cili dan mayonis.
- Hidangkan ketika masih panas k.
Ellerinize, emeğinize sağlık. Çok nefis ve leziz bir görüntüsü var. İnsanın iştahını kabartıyor.
ReplyDeleteSaygılar..
TQSM ya Fuat Gencal..:))
Deletesalam asmah.... nmpk sedap roti john tuh... puas ati wat sendrik leh tambah macam2... klu dekat dah ngendeng dah nih... hihihi
ReplyDeleteWslm kak hana...tue labuat sendiri mmg boleh bermewah2 bhn2nya...:))
DeleteWah, ada kelas lah roti john ni...mesti sodap sangat gitu..
ReplyDeletehehe..akak thanks :))
DeleteAslmkum As. kalau roti john mmg favorit anak2 ni...puas hati mkn bila buat sendiri
ReplyDeletedah berapa kali masuk blog As tp tak dpt....masuk kejap je terus tukar ke utube origami...mmg selalu kena gitu kalau akk masuk blog As ikut link komen google As di blog akak.....tak tahu napa gitu.
Wslm mama...tue la...xtau nak buat camne la mama...ada idea x?
Deletesalam cygg asz..
ReplyDeleteroti jhn panas2 satu aduuhhh puas ati wt sendiri kan apa2 pun leh bubuh..yummy:)
Wslm zila cyggg...:))
Deletemmg pun kalau buat sendiri mcm2 leh ltkkn...:))
salam kenal asz..akak minta izin copy resepi ikan pari bakar berserai sambal ya.halalkn.Terima kasih
ReplyDeleteSalam kenal kak..:))
Deleteok jer kak...silakan...:))
Assalam As.
ReplyDeleteSedapnya As....dah lama sis tak buat roti john,puas hatikan buat sendiri boleh bubuh mayonis lebih2.
Wslm kak,
DeleteThanks kak...btl tue kalau buat sendiri leh ltk en mayo lbh2...hehe