BISKUT SANGGUL MUTIARA

BISKUT SANGGUL MUTIARA

Assalammualaikum dan selamat berhujung minggu semua....

Apa aktiviti hari nie yea????asz....lepas jer sahur...kepala dah mcm2 pikir...merancang aktiviti seharian hari nie...byk kerja2 yang tertangguh yang perlu disettlekan hari nie sebelum balik kampung petang nie....

Time2 macam nie la...rase mcm nak jadik macam Boboboi....boleh pecah 3!!!...hehe...tapi apakan daya 2 tangan nie juga lah yang kena buat...nasib baik rumah, cik abang dah kasi clear 2 hari lepas...so asz clearkan yg bahagian2 yg complicated dan perlukan kepakaran sahaja...hehe

Ok la...disebabkan masa yang mencemburui asz hari nie...hehe (mcm ayat syarahan la pulak)....asz nak tunjukkan biskut yang xbrapa nak menyanggul sangat....biskut sanggul mutiara

Mana taknya....asz buat kuih nie pukul 2 pagi sampai sahur...lps tarawikh trs terlelap...alih2 terjaga pukul 2 pagi..mata pulak dah xboleh nak tutup balik...tue yg mengagahkan diri buat kuih nie sampai ke sahur...asz buatkn guna acuan dahlia yang kecil....tue yang kelopaknya x brape nak mengancam.......ape2 pun bahan2nya mudah dan  rasonya sodap!!! Sebabnya asz sukakan perisa Strawberi yang ada dalam resepi nie......asz cedok resepinya dari majalah Saji.

BISKUT SANGGUL MUTIARA
Sumber:Saji(Ogos)

Bahan-bahannya:

Bahan A:

• 100 gm mentega
• 40 gm gula icing
• 1 sudu kecil perisa strawberi

Bahan B:

• 120 gm tepung superfine
• sedikit pwarna merah jambu

Bahan Hiasan:

• Cip coklat

Cara-cara Penyediaanya:

• Satukan kesemua bahan A di dalam mangkuk.
• Pukul hingga berkrim
• Masukkan pula bahan B dan gaulkan doh sehingga lembut
• Ambil sedikit adunan,masukkan ke dalam acuan.
• Picitkan di atas dulang pembakar.
• Hiaskan dengan cip coklat
• Bakar dalam ketuhar pada suhu 170'c selama 15 ke 20 minit.