ROTI PITA rich in...

ROTI PITA

Assalammualaikum

Ngantuknya pulak petang2 nie....kalau baring nie sure zZzzzZZZzzz....hehe...sekejap lagi nak ke Sk8(1) turun train bola jaring...xtau la sampai rumah pukul brape pulak hari nie...nie lah rutin harian ,selagi belum gamenya pada 23hb nie di UM...tugasan guru sekarang lebih banyak tugas lain daripada mengajar...nak xnak turut kan juga tangunjawab yang diberikan...bak kata mak banyak sangat mengeluh x dapat pahala..:))


N3 petang nie asz selitkan menu bekalan asz dan en.asben ke tempat kerja ...menu yang mudah dan mengenyangkan...asz suka pilih roti yang whole meal...wangi bau biji-bijiannya...asz penuhkan intinya dengan perapan daging kisar dan telur hancur serta sayur-sayurannya.Baru nampak menyelerakan sebelum makan.

ROTI PITA

Bahan-bahan ( 2-3 orang )

• 3 ulas bawang putih dipotong kecil
• 1 bawang besar dipotong kecil
• 200g daging (atau ayam) kisar
• 3 sudu besar Sos BBQ Heinz
• 2 sudu besar Sos Tomato
• 2 sudu besar mayonis
• 1/2 sudu besar gula
• 2 sudu besar air
• 2 biji telur(goreng dan hancurkan)
• Cabbage purple,carot dan tomato (yang dihiris kecil-kecil)
• Serbuk lada secukup rasa
• 4 roti pita

Cara-cara Penyediaannya:

• Bilas bersih daging kisar,perapkan sebentar dengan hirisan bawang merah,bawang putih,sedikit garam dan serbuk lada hitam.
• Panaskan sedikit minyak atau mentega dalam kuali dan tumis daging yang diperap tadi,goreng sehingga masak.
• Masukkan sos BBQ,mayonis, sos tomato dan air. Goreng sehingga sebati.
• Potong roti pita kepada dua. Potong tengahnya. Sapukan mentega pada bahagian dalam roti pita tersebut.
• Bakar di dalam oven kecil selama 10-15 minit sehingga ia rangup.
• Masukkan daging,telur dan sayur ke dalam roti pita tersebut. Pastikan tak mengoyak roti pita itu.
• Hidangkan...