CHEESE CUPCAKES
with ROSE FOUNDANT
Assalammualaikum dan Selamat Pagi kepada semua readers yang dirindui.... semoga semua ceria di pagi Sabtu nie...al-maklum cutikan hari nie...hehe
2-3 minggu nie kesihatan mak dan kakak asz x berapa baik...tue yang sekejap ke Salak Tinggi dan hujung minggu balik kampung... dalam masa yang sama nak kena hadap SAPS....masa berbloging pun terpaksa dihadkan....doakan la kesihatan mereka bertambah baik.
Cheess cup cakes nie order daripada K.Yati untuk pertunangan adiknya Non hari nie...asz mula kenal Non time dia sama2 join team Bola Jaring sekolah asz,kiranya dia import player laa...:)) K.Yati minta asz buatkan CC bertemakan kaler biru n krim...dan diletakkan dalam bekas souvenir berbentuk hemisfera...asz buatkan rose foundant berkaler biru,putih dan kuning. Semoga Non berpuas hati dgn CC nya...dan k.asz ucapkan "Selamat Bertunang" semoga kekal ke akhirnya.Aminnnn :))
CHEESE CUPCAKES
Bahan-bahan ( 12-15 biji )
- 200 g tepung gandum
- 150 g mentega
- 150 g gula kastor/halus
- 2 biji telur
- 2 sk baking powder
- 60 g cream cheese
Cara-cara Penyediaannya:
- Ayak tepung dan baking powder dan ketepikan.
- Pukul mentega dan gula hingga kembang lalu masukkan telur sedikit2 sambil dipukul terus.
- Masukkan pula campuran tepung sedikit2 sambil dikacau dengan senduk hingga rata.
- Sediakan mangkuk kertas beralas acuan dan isi adunan kek 1/2 penuh,isi 1/2 sudu kecil cream cheese dan tutup lagi dgn adunan kek.
- Bakar dalam oven yg telah dipanaskan dulu selama 20-30 min. pada suhu 180C atau ikut kepanasan suhu oven masing2.
- Cream cheese boleh jugak diganti cheddar cheese atau cheese slice yg dipotong kecil,ikut selera.
- Kemudian boleh lah dihiaskan mengikut kreativiti masing2.
- Asz hiaskan dengan lapisan Buttercream dan bunga Ros foundant.
As'kum cantiknya.............. suka dan tak berkelip mata scroll dari atas ke bawah.. resipi pun mudah... suka :)))
ReplyDeleteWslm...thanks kak..
Deleteasz pun 1st time buat cheese CC,alhmdulilah mnjadi n mudah resepinya...sng akak nak try nie...:))
cantiknya kek ni terpesona akak tengokan macam jakun pun ada jugak heee boleh lah try nnti tak nak deco kt atas tu tak reti pulak hee
ReplyDeleteTerima kasih k.Nor....:)) gelak asz baca komen akak...nnti try tau :))
DeleteAssalamualaikum Asz.. Kak Harap mak n kakak Asz semakin sihat.. cantik kejadian cupcakes adik tu... suka kombinasi warnanya.. isk isk nak wat sendrik ntah biler lah hehe
ReplyDeleteWslm...thanks kak...InsyaAllah mereka beransur pulih tp masih lmh....pilihan warna asz ikut ape yg diorder jer kak...bleh jer bila teragak leh la buat..
DeleteSalam Asz.moga mak dan kakak Asz cepat semboh dan sihat kembali.
ReplyDeletecantiknya cc berhias bunga biru dan kuning....soft je warnanya...
Asz, tkasih atas doa dan wish bday utk akk.Moga Asz sekeluargapun begitu juga. Amin..
Wslm mama....insyaAllah berkat doa daripada semua....thanks kak..asz pun suke tgk kalernya yg sweet tue..:))
Deletesalam asz cyg..smoga ibu dan akk asz cepat sembuh yer..cantil cc tue..kuning lg..bunga tue cantik:)
ReplyDeleteWslm zila cayanggg...tq so much...org tmph untuk hantaran...tue yg bunga foundant atas cc..Alhamdllh dh semakin sembuh...:))
DeleteAs salam. Lembutnyer warna yang dipilih. Sudi sudikan lah melawat Azie Kitchen. Kita dah add your link
ReplyDeleteWslm azie...thanks sudi sgg n 4llow...InsyaAllah akn asz kunjungi sbntr lg...:)))
Delete